休闲采摘园怎样才会增收又省钱?选址哪些地方最适合做采摘园?

发展休闲农业乡村旅游主要目的,就是满足城里消费者到乡村进行休闲体验,同时农民在经营中实现增产增收。采摘园一般是利用原有的种植生产基地、农场、农田、果园、菜园、茶园等基础设施,突出和加强园内果树、蔬菜等植物的采摘、观赏功能,并适当增加园林景观,休闲娱乐设施及项目,构建以采摘体验为主题的休闲农园。

哪些地方最适合做采摘园?

一是依托城市。采摘园的消费市场主要是城市居民,而非乡里邻居。目前城里人有钱了,有闲了,为了放松心情,追求自然生态的生活,每到周末或节假日就会到农村观光、休闲、度假。因此,采摘园要优先选择在城市(包括县城)较近的地方,车程在30分钟内最适宜,离大中城市一个小时车程内也是可行的。

休闲采摘园怎样才会增收又省钱?选址哪些地方最适合做采摘园?

二是依托交通。去采摘园很少会有公共交通,主要是城里人自驾前往,因此,公路交通是采摘园要重点考虑的第一因素。采摘园应选在离高速公路出口不远处,应选在国道、省道、县道的边上,不提倡在离主干道较长的村道边上建采摘园。主要原因是叉路口太多了,不好找,会车也十分困难。

三是依托景区。景区是城里人经常旅游观光的地方,景区具有景色宜人,商业开发投入大、人流多等特点。采摘园想要产品卖个好价钱,最重要的经营策略就是聚“人气”,有了人,就有了市场,有了“人流”,才会有“资金流”。因此。采摘园最好选在离景区近,或就在景区边上,在通往景区必经道路的路边也是不错的选择。

采摘园的经营理念

1、绿色产品的理念

疫情过后,现代农业、绿色产品、安全食品一定会以稀为贵,这将成为采摘园真正的核心竞争力与黄金招牌。

2、农业经营的理念

做采摘园不仅仅是农业生产要做得好,更重要的是要卖得好。做采摘园不仅仅是做农业,更重要的是做生意。

3、市场营销的理念

主要是学会吆喝与合作。吆喝:主要是借力政府领导、借力专家学者、借力新闻与网络媒体等;合作:主要是与机关工会合作、与中小学校合作、与中小企业合作、与休闲团队合作、与旅行社合作、与同类生产基地合作等。

4、产品品牌的理念

要树立采摘园品牌经营思想,开展品牌建设。农产品要有包装、商标、名称、产地等。产品要有文化内涵,学会讲采摘园的故事。

休闲采摘园怎样才会增收又省钱?选址哪些地方最适合做采摘园?

采摘园如何正确运营

新创建的采摘园应从园区产业定位、规划设计、设施配备到日常管理体系都要符合休闲采摘园的立意,并保证在运行过程中始终展示其休闲农业的特色。

1、因地制宜地选择园区主栽作物种类;

选择原则:采摘期较长、产品直径较小、果皮不能过薄、重量较轻、高度适宜。不太适合做采摘的农产品有:冬瓜、西瓜、菠萝蜜、椰子、香蕉、凤梨、榴莲、樱桃、八月瓜、葵花等。

2、生产条件

主要是露天生产或设施大棚。

3、种植面积

采摘园需具有一定规模,单个品种生产面积太小不适宜搞采摘园,从特色打造,采摘与经济角度出发,我们反对休闲农场做四季观光园,四季采摘园。采摘园品种不宜太多、太杂。一般围绕春秋两季,一个或几个同类品种做采摘效益最好。

4、生产技术标准

包括作物品种的选择、栽培技术指标、病虫害防治措施、农产品级别———无公害产品或有机产品或绿色产品等。

5、市场定位

主要包括采摘主体消费人群定位,产品价格定位等。

6、采摘时间安排和采摘活动的设计;

采摘时间的安排要进行推广宣传,采摘活动的安排要有设计与组织。

7、自然景观保护与持续利用规划设计技术

主要是采摘园生态景观设计、植物造景、小品景观设计等。重点是要好看美观,还要能照相留念,采摘园也可借机宣传。

8、园区日常服务与管理

要加强采摘园的服务与管理。采摘园一定要配备拿话筒的产品讲解宣传员,通过传播采摘园的基本情况、产品的生产理念、科普产品知识、讲好采摘园故事,让游客了解采摘园,满足求知欲望。

9、农产品的包装和称量出售方式等

采摘产品一定要给游客包装袋,包装袋可以是塑料包装、纸包装、布包装等,可以是简易包装、特色包装,礼品包装等。

休闲采摘园主要的服务对象是久居城市、经济基础良好、对产品品质要求较高、有回归田园体验农事劳作愿望的城市居民。采摘园也是我国休闲农业和乡村旅游初级发展阶段,一种较为容易做的经营模式,也是目前国外休闲农业最普遍的一种形式。采摘园的内部管理机制相对简单,主要行政管理人员(含游客管理服务、市场营销及产品出售、安全保卫等职能)和技术生产人员,从事旅游服务人员相对较少。

采摘园具有投资省、见效快、效益好的特点。但其缺点是容易复制,持续发展性不强,市场竞争也较为激烈。

休闲采摘园怎样才会增收又省钱?选址哪些地方最适合做采摘园?

如何才会有更好的农旅经营模式呢?

农业生产基地除了做采摘园外,还可升级做休闲农场(庄)、带领农民与村庄做美丽休闲乡村、田园综合体、特色小镇等。从主题定位、到景观规划、游乐活动、美食餐厅、特色民宿、产品开发、体验活动、科普教育、节庆设计、文化内涵、平台打造等进行全面升级发展,如何打造不违规、又省钱的休闲农场、田园综合体、美丽休闲乡村,我们会在以后的讲课中给大家讲授。关注我们的微信公众号,不用花钱就有很大的收获。